(뉴욕 맨해튼 맛집) Moono 무노 – 솥밥과 평양냉면, 한국적인 맛을 담은 모던 한식 다이닝 > 한식맛집

안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 뉴욕 맨해튼 이스트 32번가에 자리한 

무노(Moono)입니다.

주아(Jua)를 이끄는 김호영 셰프가 선보이는 한식 레스토랑으로, 한국의 음식 문화를 뉴욕에 소개하는 또 하나의 공간입니다.

 ‘문’을 뜻하는 이름처럼, 다양한 사람들이 한국 요리를 만나고 즐기는 통로를 지향합니다.  

높은 천장 아래에서 즐기는 한식

무노는 음식뿐 아니라 공간에도 눈길이 가는 곳입니다.

미쉐린 가이드는 높은 천장과 스테인드글라스, 따뜻한 색감이 어우러진 다이닝룸을 소개합니다. 

입구 쪽에는 바가 마련되어 있어 식사 전 한 잔으로 저녁을 시작할 수도 있습니다.

익숙한 요리에서 발견하는 새로운 표현

무노에서는 한국 음식의 익숙한 이름들을 만날 수 있습니다.

공식 갤러리에는 평양냉면과 회무침, 우니 솥밥, 모둠전 등이 소개되어 있습니다. 

평소 좋아하던 요리가 이곳에서는 어떤 구성으로 나오는지 살펴보는 것도 식사의 재미입니다.

평양냉면과 버섯 솥밥에 관심이 간다면

면 요리를 좋아한다면 평양냉면을 눈여겨보세요. 이터 뉴욕은 무노의 평양냉면을 가볍고 은은한 맛의 요리로 소개합니다.

밥을 중심으로 식사를 구성하고 싶다면 공식 갤러리에 소개된 버섯 솥밥도 살펴볼 만합니다.

여러 명이 함께라면 밥과 면을 모두 나누어 먹을지, 다른 요리에 조금 더 비중을 둘지 정해보세요.

닭튀김부터 생선구이까지

미쉐린 가이드는 무노의 요리로 두 번 튀긴 치킨과 육회, 드라이에이징한 브란지노 구이 등을 소개합니다. 

브란지노에는 간장과 머스터드를 활용한 소스가 곁들여진다고 안내합니다.

당일 메뉴에 있다면 튀김과 구이처럼 조리 방식이 다른 요리를 조합해 보세요.

바삭한 요리와 밥이나 면을 함께 고르면 식감에 변화를 주며 식사를 이어가기 좋습니다.

맨해튼에서 나누는 한국적인 한 끼

뉴욕에서 익숙한 한식을 조금 다른 분위기로 즐기고 싶다면 무노를 살펴보세요.

평양냉면과 솥밥 같은 식사 메뉴부터 함께 나누는 요리, 한국적인 재료를 담은 음료까지. 

서로 좋아하는 음식을 고르고 이야기를 나누며 저녁을 보내고 싶은 날 어울리는 곳입니다.

Moono · 무노

영업시간 — 공식 홈페이지 안내 기준

• 디너: 매일 오후 5시~오후 10시 30분

• 브런치: 토요일~일요일 낮 12시~오후 2시 30분

웹사이트: Moono 공식 홈페이지