(뉴욕 퀸즈 맛집) Sotto La Luna 소토 라 루나 – 수제 파스타와 개성 있는 피자로 즐기는 아스토리아의 한 끼
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안녕하세요. K-Link NewYork의 에릭입니다.
이탈리아의 전통적인 맛을 전한다는 취지로 파스타와 피자를 중심으로 다양한 이탈리안 요리를 선보이는 레스토랑입니다.
치즈와 후추를 활용한 파스타부터 여러 재료를 조합한 피자까지, 취향에 따라 메뉴를 선택할 수 있습니다.
페코리노 치즈 휠에 담는 카초 에 페페
파스타 메뉴에서 눈여겨볼 요리는 톤나렐리 카초 에 페페(Tonnarelli Cacio e Pepe)입니다.
수제 면에 페코리노 치즈와 흑후추를 사용하며, 공식 메뉴에는 페코리노 치즈 휠을 활용하는 구성으로 안내되어 있습니다.
재료를 간결하게 조합한 파스타를 찾을 때 살펴볼 만합니다.
블랙 트러플을 더한 카르보나라
카르보나라 타르투파타(Carbonara Tartufata)는 수제 면에 관찰레와 달걀노른자, 페코리노 치즈, 흑후추, 블랙 트러플을 더합니다.
관찰레는 돼지 볼살을 염장해 만든 재료입니다.
고기 소스 파스타로는 오리 라구를 곁들인 파파르델레도 있습니다.
마르게리타부터 모르타델라 피자까지
기본적인 마르게리타 피자는 토마토소스와 모차렐라, 바질로 구성됩니다.
모르타짜(Mortazza)는 모르타델라와 부라타, 피스타치오를 조합한 피자입니다.
매콤한 메뉴인 엔젤 앤드 데빌에는 매운 소프레사타와 핫허니를 더합니다.
칼초네와 피자를 한 판에 담은 솔레루나
솔레루나(Soleluna)는 반은 칼초네, 반은 일반 피자로 만드는 메뉴입니다.
칼초네 부분에는 은두야와 리코타, 고르곤졸라, 일반 피자 부분에는 토마토소스와 모차렐라, 바질을 사용합니다.
한 판 안에서 모양과 재료 구성이 달라지는 점이 특징입니다.
아란치니와 해산물 튀김으로 시작하는 식사
전채에는 매장에서 만드는 아란치니가 있습니다. 쌀로 만든 볼에 빵가루를 입혀 튀기는 요리입니다.
프리토 미스토는 오징어와 새우, 아티초크, 주키니를 튀겨 마리나라 소스와 함께 제공합니다.
티라미수와 시칠리아식 카놀리
디저트에는 티라미수와 시칠리아식 카놀리, 판나코타가 있습니다.
누텔라를 넣은 디저트 칼초네도 안내되어 있어, 식사 후 달콤한 메뉴로 마무리할 수 있습니다.
뉴욕 퀸즈에서 수제 파스타와 다양한 피자를 즐기고 싶다면, 아스토리아의 소토 라 루나를 눈여겨보세요.
Sotto La Luna · 소토 라 루나
주소: 34-39 31st St, Astoria, NY 11106
전화: (631) 380-3569
영업시간 — 공식 홈페이지 안내 기준
월요일~목요일: 낮 12시~오후 10시
금요일·토요일: 낮 12시~오후 11시
일요일: 낮 12시~오후 10시
메뉴와 운영시간은 변경될 수 있으므로 방문 전 확인해 주세요.
웹사이트 및 예약: Sotto La Luna 공식 홈페이지
메뉴: 공식 메뉴 안내
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